24
Sun, Sep
702 New Articles

အစားအေသာက္မ်ား အႏၱရာယ္ကင္းရန္ ဌာနဆိုင္ရာမ်ားက အနီးကပ္ ပူးေပါင္းညွိႏႈိင္းမႈ အားေကာင္းဖို ့လိုအပ္

က်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား ၀န္ၾကီးဌာန အျမဲတမ္း အတြင္း၀န္ ေဒါက္တာ သက္ခိုင္၀င္းအမွာစကားေျပာၾကားေနစဥ္ (ဆင္ဟြာ) Education & Health

ေနျပည္ေတာ္၊ စက္တင္ဘာ ၁၄ ရက္ (ဆင္ဟြာ)

အစားအေသာက္မ်ား အႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရး ေဆာင္ရြက္ရာတြင္ ဌာနဆိုင္ရာမ်ား အေနျဖင့္ ထိုအစားအေသာက္မ်ား စိုက္ပ်ိဳး ထုတ္လုပ္သည္မွ ေစ်းကြက္သို ့ ေရာက္သည္အထိ ကြင္းဆက္ တစ္ေလွ်ာက္ နီးကပ္သည့္ ေပါင္းစပ္ ညွိႏႈိင္းမႈ အားေကာင္းဖို ့ လိုအပ္သည္ဟု က်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား ၀န္ၾကီးဌာန အျမဲတမ္း အတြင္း၀န္ ေဒါက္တာ သက္ခိုင္၀င္းက ယေန ့ ေျပာၾကားခဲ့သည္။

“အစားအေသာက္ စိုပ်ိဳး ထုတ္လုပ္သည့္ ကြင္းဆက္တစ္ေလွ်ာက္ ေဘးအႏၱရာယ္ ကင္းေရး ေဆာင္ ရြက္ရာတြင္ International Practice ႏွင့္ အညီ ခိုက္နာ ေဆာင္ရြက္ရန္ လိုအပ္တဲ့အျပင္ ဌာနဆိုင္ရာ မ်ား အေနျဖင့္ နီးကပ္တဲ့ ေပါင္းစည္း ညွိႏႈိင္းမႈ အားေကာင္းဖို ့ လိုအပ္ပါတယ္” ဟု ေနျပည္ေတာ္ Kempinski Hotal တြင္ ယေန ့နံနက္ျပဳလုပ္သည့္ ‘အစားအေသာက္ အႏၱရာယ္ ကင္းရန္ အေကာင္ အထည္ ေဖာ္သည့္ စနစ္ စီမံေရးဆြဲျခင္းႏွင့္ အေထာက္အကူျပဳျခင္း’ အစည္းအေ၀း၌ ၎က ေျပာ ၾကား ခဲ့သည္။

TDA Team Leader Mr.Frits Hendriks အမွာစကားေျပာၾကားေနစဥ္ (ဆင္ဟြာ)

FDA ဦးစီးဌာန ညႊန္ၾကားေရးမွဴးခ်ဳပ္ ေဒါက္တာ သန္းထြဋ္က မီဒီယာမ်ားေမးျမန္းသည္ကိုေျဖၾကားေနစဥ္ (ဆင္ဟြာ)

အစားအေသာက္ အႏၱရာယ္ ကင္းရန္ အေကာင္ အထည္ ေဖာ္သည့္ စနစ္ စီမံေရးဆြဲျခင္းႏွင့္ အေထာက္အကူျပဳျခင္း’အခမ္းအနားတြင္စုေပါင္းအမွတ္တရဓါတ္ပံုရိုက္ကူးေနစဥ္ (ဆင္ဟြာ) 

တိုးတက္လာေသာ လူဦးေရ၊ ဖြံ ့ျဖိဳးလာေသာ နည္းပညာမ်ားေၾကာင့္ ျပည္တြင္း ျပည္ပမွ ထုတ္လုပ္ တင္သြင္းလာသည့္ အစားအေသာက္မ်ား အလြန္မ်ားျပားလာသည့္ အတြက္ အစားအေသာက္ ေဘးအနၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရး လုပ္ငန္းမ်ားကို ထိန္းခ်ဳပ္ရန္မွာ အခက္အခဲ မ်ားစြာ ရွိေၾကာင္း၊ အစား အေသာက္ ၾကီးၾကပ္ ကြပ္ကဲျခင္း ေဆာင္ရြက္ေနသည့္ သက္ဆိုင္ရာ ဌာနမ်ား၊ အသင္းအဖြဲ ့မ်ား အားလုံး ပူးေပါင္း ပါ၀င္ ေဆာင္ရြက္ဖို ့ လိုအပ္ေၾကာင္း၊ ကုန္ၾကမ္းမွ ကုန္ေခ်ာ ထုတ္လုပ္မႈ ကြင္းဆက္ တစ္ေလွ်ာက္ ပါ၀င္ ပတ္သက္ေနသည့္ စိုက္ပ်ိဳး ထုတ္လုပ္သူ၊ သိုေလွာင္ ျဖန္ ့ျဖဴး ေရာင္းခ်သူ မ်ားသာ မကဘဲ နည္းပညာရပ္ဆိုင္ရာ ပညာရွင္မ်ား၊ အသင္းအဖြဲ ့မ်ား အားလုံးက မိမိတို ့ က႑ အလိုက္ ပူးေပါင္း ပါ၀င္ ေဆာင္ရါက္ၾကမွသာ ေဘးအႏၱရာယ္ ကင္းျပီး အရည္အေသြးမီသည့္ အစား အေသာက္မ်ား ရရွိလာမွာ ျဖစ္ေၾကာင္းလည္း ၎က ေျပာခဲ့သည္။

က်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား၀န္ၾကီးဌာန၊ FDA (Food and Drug Administration)၊  TDA (Trade Development Programme)  ႏွင့္ European Union တို ့ ပူးေပါင္းက်င္းပေသာ ထိုအစည္းအေ၀း သို ့ လႊတ္ေတာ္ကိုယ္စားလွယ္မ်ား၊ ဌာနဆိုင္ရာ အသီးသီးမွ အရာရွိၾကီးမ်ား၊ ဆက္စပ္ ၀န္ၾကီးဌနမ်ား၊ အသင္းအဖြျ ့မ်ားမွ ကိုယ္စားလွယ္မ်ားႏွင့္အတူ TDA Team Leader Mr.Frits Hendriks လည္း တက္ေရာက္ခဲ့ျပီး အမွာစကားေျပာၾကားခဲ့သည္။ 

FDA ဦးစီးဌာန၏ အစားအေသာက္ အႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရးဆိုင္ရာ လုပ္ငန္းစဥ္မ်ားကို အစည္းအေ၀း တြင္ ရွင္းလင္း တင္ျပခဲ့သည့္ ညႊန္ၾကားေရးမွဴးခ်ဳပ္ ေဒါက္တာ သန္းထြဋ္က “ ဆက္ႏြယ္ေနတဲ့ အသင္း အဖြဲ ့ အသီးသီးရဲ့ တာ၀န္ေတြကို တိတိက်က် သတ္မွတ္ျပီး ေရရွည္ အက်ိဳးရွိေအာင္ ဟန္ခ်က္ ညီညီနဲ ့ ထိထိေရာက္ေရာက္ ေဆာင္ရြက္ႏိုင္ဖို ့ ဒီေန ့ေဆြးေႏြးၾကမွာပါ၊ အစားအေသာက္ အႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းဖို ့က A, B, C အားလုံး ဟန္ခ်က္ညီဖို ့လိုပါတယ္၊ A က Authority, B က Business, C က Consumer ပါ။ ထိန္းေက်ာင္း ၾကပ္မတ္ေပးရတဲ့ တာ၀န္ရွိသူေတြ၊ အစားအေသာက္ လုပ္ငန္း ရွင္ေတြ နဲ ့ စားသုံးသူေတြ။ ဒီသုံးမ်ိဳးမွ အေရးၾကီးဆုံးက Business သမားေတြပဲ၊ သူတို ့က ၀ိသမေလာဘ ေတြနဲ့ အႏၱရာယ္ရွိမွာ သိရက္နဲ ့ မဟုတ္တာေတြ မထည့္ဖို ့ပဲ၊ အလားတူပဲ စားသုံးသူကလည္း ဥစၥာ ကံေစာင့္ အသက္ဥာဏ္ ေစာင့္ ဆိုသလို အေရာင္ေတြ ရဲေနတာ အနံ ့ေတြ ဆိုးေနတာ ရက္လြန္ေန တာေတြကိုသတိ ရွိရွိနဲ ့ ကိုယ့္အသိနဲ ့ကိုယ္ မစားဘဲေနဖို ့လိုတယ္” ဟု မီဒီယာကို ေျပာခဲ့သည္။

ယခု အစည္းအေ၀းတြင္ အစားအေသာက္ အႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရး ေဆာင္ရြက္ေနၾကသည့္ တစ္ႏိုင္ငံလုံးရွိ ဌာန အသင္းအဖြဲ ့ အသီးသီး၏ လုပ္ငန္းမ်ားကို ေလ့လာျခင္း၊ တင္ျပေဆြးေႏြးျခင္းမ်ား ေဆာင္ရြက္ၾကျပီး အစားအေသာက္မ်ား အႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရး စီမံခ်က္တစ္ရပ္ ေပၚထြက္လာေစ မည္ဟု သိရသည္။ (Xinhua)