ထောင်းသံမကြားရင် အရသာမပြည့်စုံဘူး

မန်စီ၊ ဖေဖော်ဝါရီ ၂၀ ရက် (ဆင်ဟွာ)

ဂျိန်းဖောလူမျိုးများ၏ လွိယဲ့စားသောက်ပွဲကို မကြာသေးမီက ယူနန်ပြည်နယ် မန်စီမြို့တွင် ကျင်းပခဲ့ပါသည်။ ငရုတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ အပါအဝင် လတ်ဆတ်သော စားဖွယ်ရာ အမျိုးအစား ၄၀ ကျော်ကို အထောင်းလုပ်ပြီး စားကြခြင်းဖြစ်သည်။ ယင်းဒေသတွင် ထောင်းသံမကြားရလျှင် အရသာမပြည့်စုံ ဆိုသည့် ဒေသိယအဆို ရှိပေသည်။ တစ်ဒုန်းဒုန်းထောင်းသံနှင့်အတူ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသား၊ ငါးများ၏ အရသာပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ ဂျိန်းဖောလူမျိုးများ၏ ရသာမွန် ရိုးရာဟင်းတစ်ခွက် ဖြစ်လာပါသည်။ ယင်းကို “အရာအားလုံး အထောင်းအစားအစာလုပ်နိုင်တယ်” ဟု ဆိုလိုခြင်း ဖြစ်ပါသည်။ (Xinhua)
……………………………………..
(Chinese Version)

近日，云南省芒市举行景颇族绿叶宴体验活动。人们用小米辣、树番茄等40余种新鲜食材制作舂菜。当地俗语:“舂不响吃饭不香”。伴随着声声舂制声，野菜、肉类等食材相互交融，成为景颇族一道传统菜肴。这就是“万物皆可舂”。